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  • 夏天啤酒季教你如何快速识别假冒啤酒 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 17:03:26

    夏天是啤酒季,买啤酒的人日益增多,但正是因为消费旺季,许多造假厂商浮出水面,消费者随时都有可能购买到冒牌啤酒。 包装 真的啤酒商品标签图案比较清晰,颜色比较鲜艳,摸上去表面有凹凸感;冒牌的啤酒商品标签比较模糊、颜色比较浅,纸张的质地不好,容易...

  • 你了解这些极具地域特色的红葡萄品种吗? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 16:51:52

    目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种,它们的生长特性及种植所必需的自然条件,比如气候、土壤、日照等因素都决定了每个葡萄酒产区对...

  • 阿尔萨斯琼瑶浆:芬芳馥郁的“社交美人” 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 16:41:31

    暑气氤氲的日子,总是容易令人食欲不振,若是有一杯可口美味又芬芳馥郁的冰镇白葡萄酒佐餐,相信你在任何情况下都能大快朵颐。今天小编想和大家介绍的便是这样一种可口美味又馥郁芬芳的白葡萄酒阿尔萨斯(Alsace)琼瑶浆(Gewurztraminer)。 琼瑶浆的果皮呈粉红...

  • 好葡萄酒怎么评判? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 14:07:21

    不知道如何评判葡萄酒?不知道如何选择一款优质葡萄酒?不知道好酒需要符合哪些条件?但你是否能能认的准帅哥?道理是一样的。 图片来源网络,如有侵权请联系本站 看内在和外在 其实去理解一杯好的葡萄酒很简单。好比我们说一个人帅不帅,第一眼看过去就知道。葡...

  • 葡萄酒涩感重是品质好的表现? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 11:34:39

    一款葡萄酒因含单宁应该有涩感,但生活中很多人误以为葡萄酒的涩感越强,品质越高。这个说法能否成立? 涩感来源单宁 单宁是一种天然的多酚类化合物,广泛存在于葡萄、茶叶、树叶、橡木等多种植物。单宁也存在于葡萄酒中,与口腔中的唾液蛋白质发生缩合反应,...

  • 三伏天如何避免葡萄酒“中暑”? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 11:24:25

    夏季高温,天气炎热,如果葡萄酒没有适当措施,则会导致葡萄酒氧化过程加速,导致中暑。 葡萄酒中暑特征: 酒瓶涨塞、酒液色泽发黄、酒液变得浑浊、香气变得沉闷不新鲜、口感木然不愉悦、甚至会出现酱菜、烂水果等不良风味。 图片来源网络,如有侵权请联系本...

  • 葡萄藤真的越老越好? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 11:06:28

    老藤 (old vine),即上了年纪的葡萄藤,酒标上面一般标示Old Vine/Vieilles Vignes(法)/Alte Reben(德)。首先问自己一个问题,你的购买欲是否会因为老藤而提升? 可能大部份人的答案都是肯定的。实不相瞒,我也会,我尤其欣赏某些老藤葡萄酒那种独特的浓郁、...

  • 十二个关于红葡萄酒的小秘密 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 10:59:48

    红葡萄酒在我们的生活中越来越普遍,但是否仍觉得对它了解不够深?在这篇文章里,我们带您一起发掘十二个您可能还不知道的、关于红葡萄酒的迷人事实! 一、适量的饮用红葡萄酒,比什么都不喝来得更健康! 或许这超乎您的想像,但至今已经有许多科学实验证实,适...

  • 为何尝葡萄酒时会有矿物味? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 10:40:47

    品酒用词多,偏偏其中有很多形容字眼十分抽象,行外人听起来通常有两大反应:一是佩服、好奇或备受启发,否则可能是不知就里,浑然毫不明白我们的语言。最经典例子是矿物味(Mineral或Minerality),描述酒有矿物味,并不代表酒中所含的矿物质特别多,指的只是...

  • 五大常见的葡萄酒误区 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 10:13:37

    葡萄酒知识博大精深,如果对其了解不够充分,就很容易掉入陷阱。今日,小编就与广大葡萄酒爱好者一起来扒一扒那些常见的葡萄酒误区,助你早日晋升葡萄酒达人。 1、 红酒配红肉,白酒配白肉 在葡萄酒世界里,流行着这样一条既定的餐酒搭配规则,即红酒配红肉...

  • 饮用葡萄酒绝对不能犯的三件事情 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 09:39:33

    相对烈酒或啤酒,葡萄酒对身体健康有着皇冠国际娱乐手机平台的好处。不过,在葡萄酒饮用过程中,有一些错误是会影响身体健康。 以下为三个常见错误。 1、喝完葡萄酒后马上睡觉 葡萄酒能降低体温,加速荷尔蒙释放,加快体内新陈代谢,能更好地帮助入睡。故此,很多人养成了在...

  • 葡萄酒之喝或不喝? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 09:34:24

    喝?或不喝?这是一个问题,是一个踏进葡萄酒世界便会不断遇上的问题。 我要说的,不是舍不舍得喝掉你花了天价购买回来的拉菲古堡红葡萄酒(Chteau Lafite Rothschild)或罗曼尼康帝(DRC Romane-Conti),而是放在你面前的那瓶葡萄酒究竟是否在合适的时候喝。我经...

  • 为什么葡萄酒杯需要有杯梗? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 09:33:49

    侍酒是一门大有学问的艺术,从储存葡萄酒到选择酒杯,每一步都至关重要,都会影响葡萄酒在口中的表现。而想要保证葡萄酒在杯中能真实充分地展现其风采,就得选择合适的酒杯来侍酒,这就意味着我们需要对葡萄酒杯的形状构造有足够的了解。那么,你可曾好奇过...

  • 木塞、胶塞和旋转盖有什么区别? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 09:32:28

    样式不同的酒盖跟酒的品质有没有关系呢? 木塞、胶塞和旋转盖又是否有分别? 葡萄酒封瓶方式主要有三种:木塞、胶塞、螺旋盖。 图片来源网络,如有侵权请联系本站 木塞允许少量的空气进入,使葡萄酒成熟,但如果生产过程不卫生,会产生一种简称 TCA(霉菌的一种...

  • 了解雷司令只需要懂得这些问题 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 09:30:42

    雷司令(Riesling)是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一,其酿造的葡萄酒芳香浓郁,充满活力,得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种,初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问题来了解它的底细。 1、什么是雷司令? 雷司令是一种能...

  • 青岛国际啤酒节是如何诞生的? 日期:皇冠娱乐平台登录8-07-20 08:47:36

    每年7、8月份青岛与世界激情干杯整个城市进入欢乐时间。如今青岛啤酒节已经成为市民、游客心中的固有记忆海洋、啤酒、美食在这里汇集亲人、朋友、游客在这里狂欢。 上世纪80年代初,改革开放的中国向世界打开了大门,被誉为朝阳产业的旅游业随之蓬勃兴起,各...

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